田島 富佐江／チーフプランナー |
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＜専門分野＞
メニュープランニング、フードスタイリング全般、後進指導 |
経歴
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広告代理店にメニュープランナーとして長年勤務し独立。
現在、 フリーで活躍する他、バンタンキャリアスクール、バンタン製菓学院、辻クッキングスクールの講師を務める。現在、［F1-School］で後進の育成にもあたる。
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| 実績 |
明治乳業、アサヒビール薬品販売、中央化学、近鉄百貨店、東京電力、日清ファインフー ズ、他 |
記事取材
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＜朝日の読者＞朝日新聞社
＜朝日モーニング＞朝日新聞社
＜ 喫茶店経営＞（メニュー開発の現場徹底チェック・めしを見直す）柴田書店、
＜She's＞（こうしてつかむやりたい仕事）主婦と生活社
＜ケイコとマナブ ＞（知りたい、プロの一日）リクルート
＜MUTTS＞（自分発見「学校」特集）マガジンハウス
＜Vee Beaute＞にコラム執筆中
他 |
出演番組
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＜気分はシャッフル＞テレビ朝日
＜テレビチャンピオン＞テレ ビ東京
＜日曜ビッグスペシャル＞テレビ東京
＜はぴひる！＞TBS
＜イッテＱ!!＞日本テレビ
他 |
| 連絡先(E-mail) |
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根橋 亜希子／チーフコーディネーター |
| 専門分野 |
食品、料理の栄養評価、メニュー考案、栄養指導、調理 |
資格・経歴
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管理栄養士、フードコーディネーター２級
眼科病院で管理栄養士として13年勤務後、フリーに。
元バンタンキャリアスクール講師。 |
| 出演番組 |
＜キッチンノート＞テレビ東京 |
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矢永 将文／チーフコーディネーター |
| 専門分野 |
イタリアン・中華、和菓子、メニュー考案 |
| 資格・経歴 |
調理師免許 |
| 担当雑誌 |
男子食堂・Men`sKitchen誌(創刊号、2号、3号…)
レタスクラブ誌
Saita誌
Seven Teen誌 |
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